Een paar jaar geleden telden we calorieën. Daarna werd proteïne het heilige getal bij elke maaltijd. Nu, in 2026, gaat het op TikTok en in gezondheidskringen over iets anders: vezels. Fibermaxxing, zoals de trend heet, draait om het bewust verhogen van je vezelinname via eten én drinken. En eerlijk? Het enthousiasme eromheen is niet voor niets.
Wat is fibermaxxing precies?
Fibermaxxing betekent simpel gezegd: bewust proberen zoveel mogelijk vezels per dag binnen te krijgen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor vrouwen ligt rond de 25 gram, maar de meeste mensen halen daar lang niet aan. Gemiddeld eet een Nederlander zo'n 20 gram per dag, en dat terwijl vezels essentieel zijn voor je darmen, bloedsuiker, cholesterol en zelfs je humeur.
De trend barstte in 2026 echt los. Volgens onderzoeksbureau CultureLab is fibermaxxing een van de vijf grootste voedingstrends van dit jaar, waarbij vezelrijke dranken zoals kefir, kombucha en tepache een enorme opmars maken. Fiber trekt de aandacht weg van proteïne.
Waarom nu, en waarom via TikTok?
TikTok heeft een talent voor het populair maken van voedingstrends. Eerder waren het #GutHealth-video's over gefermenteerde groenten, daarna de obsessie met lijnzaadwater. Nu ontmoeten darmgezondheid en vezelinname elkaar, en fibermaxxing is de logische volgende stap.
Creators laten zien hoe ze dagelijks 30 gram vezels halen via smoothies, peulvruchten en vezelrijke snacks. Niet als streng dieet, maar als levensstijl. De voor-na-verhalen over minder opgeblazen gevoel, stabielere energie en een stralendere huid werken aanstekelijk.
Wat vezels voor je lichaam doen
Even de wetenschap erbij, want die maakt duidelijk waarom dit geen hype is. Vezels voeden de goede bacteriën in je darmen, die op hun beurt bijdragen aan een sterk immuunsysteem, een stabiele bloedsuiker en een betere stofwisseling. Oplosbare vezels, zoals die in haver, lijnzaad en appels zitten, helpen ook bij het verlagen van LDL-cholesterol.
Voor vrouwen geldt nog iets extra's: vezels spelen een rol bij het reguleren van oestrogeen. Te weinig vezels kan ertoe leiden dat oestrogeen dat eigenlijk al afgebroken zou moeten zijn, opnieuw door de darmwand wordt opgenomen. Dat kan bijdragen aan hormoonschommelingen, vermoeidheid en stemmingswisselingen. Het Voedingscentrum adviseert vrouwen dan ook 25 gram vezels per dag. Als je ook nieuwsgierig bent naar andere hormooneffecten, lees dan ons artikel over hoe je een te hoog cortisolniveau herkent en verlaagt.
De makkelijkste manieren om meer vezels te eten
Je hoeft echt niet elke dag een smoothiebowl met psyllium husk te maken om meer vezels binnen te krijgen. Een paar kleine aanpassingen gaan al ver:
- Wissel wit brood in voor volkoren. Volkorenbrood bevat zo'n 6 tot 7 gram vezels per 100 gram, wit brood amper 2 gram.
- Voeg peulvruchten toe aan je maaltijden. Kikkererwten, linzen of zwarte bonen zijn eenvoudig door soepen, salades en wokgerechten te mengen.
- Eet je fruit, drink het niet. Een stuk fruit bevat meer vezels dan een glaasje sap, omdat bij het persen de celwanden kapotgaan.
- Kies vezelrijke snacks. Noten, chiazaad, lijnzaad en hummus met rauwkost zijn goede tussendoortjes.
- Experimenteer met gefermenteerde dranken. Kefir, kombucha en tepache bevatten prebiotische vezels én probiotische bacteriën tegelijk.
Vezelrijke dranken: de stille ster van 2026
Misschien wel het meest opvallende aan de fibermaxxing-trend is de centrale rol van dranken. Smoothies met haver en chiazaad, kefir bij het ontbijt, lijnzaadwater of een kombucha bij de lunch zijn allemaal manieren om vezels via je glas binnen te krijgen.
Tepache, een gefermenteerd drankje op basis van ananasschil, is inmiddels zo populair dat je het steeds vaker kant-en-klaar in de supermarkt vindt. Het heeft een licht zure, frisse smaak die verrassend goed valt. Als je normaal naar frisdrank grijpt, is tepache een mooie overstap. En nee, dit hoeft je eiwitinname niet in de weg te zitten. In ons artikel over creatine voor vrouwen legden we al uit hoe je supplementen slim combineert met een gevarieerd dieet.
Zo ga je er morgen mee aan de slag
Begin klein en geef je darmen de tijd om te wennen. Wie in één klap van 15 naar 35 gram vezels gaat, merkt dat snel, met een opgeblazen gevoel als resultaat. Verhoog je inname stap voor stap en drink voldoende water, want vezels werken pas goed als er genoeg vocht bij is.
Na twee tot vier weken merken de meeste mensen het verschil: minder energiedips na het eten, minder behoefte aan suiker en een algeheel gevoel van lichtheid. Niet slecht voor een aanpassing die neerkomt op een handvol extra kikkererwten per dag.